預制菜生產線也可以稱之為半成品蔬菜生產流水線,預制菜是經過簡單加工,用戶拿到手后只需要簡單烹飪或加熱即可,繁忙的白領及忙碌的人可以預定預制菜,簡單加工,一碗碗香噴噴的飯菜就做成了,很是方便。
預制菜生產線需要用到以下設備:
一、預制菜凈菜加工提升機主要起提升和輸送的作用,解決人工入料困難的問題;在凈菜加工設備生產線中,通常與其他入料口要求高的設備搭配使用,滿足生產自動化的需要,具有操作簡便、結構緊湊、造型美觀、拆卸方便、利于清洗等優(yōu)點。
二、預制菜凈菜輸送帶挑選臺工作挑選臺主要用于蔬菜的輸送挑選工序,設備采用的是不銹鋼材質,符合食品衛(wèi)生要求。
三、預制菜蔬菜清洗機蔬菜清洗機分為氣泡清洗機、毛刷清洗機、旋流清洗機
氣泡清洗機適用于大部分的蔬菜、水果的清洗,如:菠菜、蘋果、番茄、辣椒等等。蔬菜被進入水槽,在高壓水流和氣泡的作用下,使物料被充分打散、翻滾、清洗、傳送。
毛刷清洗機主要用于根莖類果蔬的清洗,如土豆、蘿卜、蓮藕等,毛刷可根據需求更換,可實現(xiàn)清洗和清洗去皮多種功能,一機多用。
旋流清洗機適用于切割后的凈菜、預制菜的清洗(蔬菜段、蔬菜丁、蔬菜絲、蔬菜片等……)
![連續(xù)脫水機](http://www.8mav1198.com/file/upload/202207/22/1151093165191.jpg)